Taleggio / ∼ 100 грамм

Описание

Таледжио, Таледжо (Taleggio) — полумягкий итальянский «пещерный» сыр из пастеризованного коровьего молока. Название сыр получил от своего географического месторождения. Специалисты считают его одним из самых древних мягких сыров во всей Европе.

Сыр Таледжо выпускается в форме небольших квадратов размером 18-20 см, высотой 5-8 см и весом 1,8-2,2 кг оранжевого цвета, имеет шероховатую, ароматную корочку, обсыпанную кристаллами соли. Консистенция сырного теста очень нежная, пастообразная под корочкой и более плотная ближе к центру. Цвет может быть белым или желтоватым. Содержание жира не менее 48 %. По вкусу, который обусловлен способом созревания, сыр немного похож на миндальный с грибным оттенком.

Энергетическая ценность (средние значения на 100 г):

  • калорийность: 294 кКал
  • белки: 18 г
  • жиры: 25 г
  • фосфор: 380 мг
  • кальций: 460 мг
Срок годности: 6 месяцев при температуре от 0 до +6 °С
Мы хотим предупредить Вас о том, что в нашем магазине все сыры идут разной фасовки, поэтому окончательный вес товара может измениться на ± 50 грамм. На сайте мы указываем средний вес кусочка сыра. После оформления заказа с Вами свяжется менеджер и сообщит окончательную стоимость всего заказа, а также некоторые детали.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Taleggio / ∼ 100 грамм”
Taleggio / ∼ 100 грамм

Таледжио, Таледжо (Taleggio) — полумягкий итальянский «пещерный» сыр из пастеризованного коровьего молока. Название сыр получил от своего географического месторождения. Специалисты считают его одним из самых древних мягких сыров во всей Европе.

Сыр Таледжо выпускается в форме небольших квадратов размером 18-20 см, высотой 5-8 см и весом 1,8-2,2 кг оранжевого цвета, имеет шероховатую, ароматную корочку, обсыпанную кристаллами соли. Консистенция сырного теста очень нежная, пастообразная под корочкой и более плотная ближе к центру. Цвет может быть белым или желтоватым. Содержание жира не менее 48 %. По вкусу, который обусловлен способом созревания, сыр немного похож на миндальный с грибным оттенком.

Энергетическая ценность (средние значения на 100 г):

  • калорийность: 294 кКал
  • белки: 18 г
  • жиры: 25 г
  • фосфор: 380 мг
  • кальций: 460 мг
Срок годности: 6 месяцев при температуре от 0 до +6 °С
Мы хотим предупредить Вас о том, что в нашем магазине все сыры идут разной фасовки, поэтому окончательный вес товара может измениться на ± 50 грамм. На сайте мы указываем средний вес кусочка сыра. После оформления заказа с Вами свяжется менеджер и сообщит окончательную стоимость всего заказа, а также некоторые детали.

410 

Нет в наличии

Top

ОНЛАЙН ЗАЯВКА

Оставьте свои данные и мы с вами свяжемся в ближайшее время

Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете условия Пользовательского соглашения