Испанский сыр Manchego / 150 грамм

Описание

Состав: Сыр 89% (пастеризованное молоко, соль, микробный сычужный фермент, молочнокислые культуры), маринад 11% (касторовое масло, травы, смесь специй, паприка, сахар, соль, экстракт специй).

Манчего (исп. Manchego) — испанский овечий сыр из региона Ла-Манча. Манчего выдерживают не менее 3-х месяцев. Это полутвердый сыр, окрашенный в насыщенный золотистый цвет. В мякоти есть небольшие отверстия. Вкус варьируется от мягкого до острого, в зависимости от срока вызревания. У Манчего особенный солоноватый вкус. Это сливочный сыр с небольшой ноткой пикантности. Манчего оставляет характерное послевкусие, как и любой другой овечий сыр. Манчего отдаленно напоминает Фету, хотя он не такой соленый и мягкий. Манчего часто едят с испанскими крекерами, лососем или бараниной. Этот сыр также любят подавать с дульсе де мембрилло — твердой пастой из айвы Манчего также хорошо сочетается с пивом или вином Rioja. В Испании традиционно ломтики сыра Манчего выкладывают на поджаренный хлеб, натертый чесноком и помидором. Такие гренки также сбрызгивают оливковым маслом.

КБЖУ на 100 г. продукта: к — 431 ккал, б — 24,1 г, ж — 36,4 г, у — 1,7 г.

Срок годности: 120 дней.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Испанский сыр Manchego / 150 грамм”
Испанский сыр Manchego / 150 грамм

Состав: Сыр 89% (пастеризованное молоко, соль, микробный сычужный фермент, молочнокислые культуры), маринад 11% (касторовое масло, травы, смесь специй, паприка, сахар, соль, экстракт специй).

Манчего (исп. Manchego) — испанский овечий сыр из региона Ла-Манча. Манчего выдерживают не менее 3-х месяцев. Это полутвердый сыр, окрашенный в насыщенный золотистый цвет. В мякоти есть небольшие отверстия. Вкус варьируется от мягкого до острого, в зависимости от срока вызревания. У Манчего особенный солоноватый вкус. Это сливочный сыр с небольшой ноткой пикантности. Манчего оставляет характерное послевкусие, как и любой другой овечий сыр. Манчего отдаленно напоминает Фету, хотя он не такой соленый и мягкий. Манчего часто едят с испанскими крекерами, лососем или бараниной. Этот сыр также любят подавать с дульсе де мембрилло — твердой пастой из айвы Манчего также хорошо сочетается с пивом или вином Rioja. В Испании традиционно ломтики сыра Манчего выкладывают на поджаренный хлеб, натертый чесноком и помидором. Такие гренки также сбрызгивают оливковым маслом.

КБЖУ на 100 г. продукта: к — 431 ккал, б — 24,1 г, ж — 36,4 г, у — 1,7 г.

Срок годности: 120 дней.

950 

Top

ОНЛАЙН ЗАЯВКА

Оставьте свои данные и мы с вами свяжемся в ближайшее время

Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете условия Пользовательского соглашения