Хорошо сбалансированный, ровный кофе с жимолостью и сладким красным виноградом в букете.

Разновидность: Атенг Супер, Сигарар Утанг
Регион: Сунда
Способ обработки: экспериментальный
Обжарено: под эспрессо

Природные и климатические условия острова Ява отлично подходят для выращивания кофейных деревьев. На острове густо растут тропические леса и действуют вулканы. Вулканический пепел, муссонные ливни, активное солнце – всё это способствует буйному росту любых растений и кофе в том числе. Кофе с плантаций Явы обладает слегка сладковатым вкусом с очень легкой кислинкой, сбалансированный с нежным ароматом. Во вкусе различим шоколад, кремовые и ореховые ноты.

Уилдан с женой Атек владеют кооперативом Фринса, который расположен в Западной Яве, в Сунде, на высоте около 1400 м над уровнем моря. Они имеют станцию мытой обработки, станцию сухой обработки, а также хорошо вентилируемые складские помещения. Это означает, что они полностью контролируют свой продукт от сбора урожая до сортировки и отгрузки.