Хорошо сбалансированный, деликатный кофе, с брусникой, яблоками и выпечкой в букете!

Разновидность: Катурра, бурбон
Регион: Санта-Барбара, Уэуэтенанго
Способ обработки: мытый, анаэробный
Обжарено: под фильтр

Семья Видес — третье поколение производителей, приверженных делу выращивания качественного кофе. В 1958 году Хорхе Видес, глава семьи, основал Ла Болса (Finca La Bolsa) — финку, расположенную в Ла-Либертад, Уэуэтенанго. Хорхе Видес купил эту землю, которая тогда была покрыта лесами, и приступил к выращиванию кофейных разновидностей бурбон и катурра. Четыре года спустя Anacafé назвали Хорхе «выдающимся производителем кофе» за его успехи в кофейном деле.